GB 29921预包装食品、GB 31607散装即食食品中致病菌限量
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GB 29921-2013
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较大婴儿和幼儿配方食品
食品类别/名称
较大婴儿和幼儿配方食品
特殊膳食用食品- 继承上级分类的致病菌残留限量要求
致病菌名称
采样方案及限量
检测方法
备注
沙门氏菌
n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=-
GB 4789.4
金黄色葡萄球菌
n=5,c=2,m=10 CFU/g(mL),M=100 CFU/g(mL)
GB 4789.10
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