GB 29921预包装食品、GB 31607散装即食食品中致病菌限量
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GB 29921-2013
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蜡样芽孢杆菌
致病菌名称
蜡样芽孢杆菌
食品类别/名称
采样方案及限量
检测方法
备注
热处理散装即食食品
≤10000 CFU/g(mL)
GB 4789.14
仅适用于以米为主要原料制作的食品
部分或未经热处理散装即食食品
≤10000 CFU/g(mL)
GB 4789.14
仅适用于以米为主要原料制作的食品
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